甜颜小慢 عندما كنت أقيم في فندق جراند هيات جيجو، ظننت في البداية أن المناطق المحيطة بالفندق ستكون مناطق يقوم فيها السياح بإنفاق مبالغ كبيرة، لكن عندما خرجت فعلاً، اكتشفت أن هناك عدة مطاعم قريبة جداً ولكنها رائعة للغاية، والأهم من ذلك أنها تقع على بعد خمس دقائق سيراً على الأقدام، دون الحاجة إلى استخدام أي وسيلة نقل! هذه المقالة هي قائمة شخصية أعدها لأوصي فيها بالمطاعم الرائعة القريبة من فندق جراند هيات جيجو، حيث أن قيمة كل مطعم مقابل سعره عالية جداً، لذا يجب ألا تفوتوها عند زيارتكم القادمة!
المركز الأول: سوق الأسماك في سيغويبو – أطعمة بحرية طازجة جدًا، يتم ذبحها وتقديمها فورًا.
يمكن الوصول إلى سوق المأكولات البحرية في سيغويبو خلال حوالي 10 دقائق سيرًا على الأقدام من فندق جون يوي. المأكولات البحرية المتوفرة هنا طازجة للغاية، حيث يتم صيد الأسماك والأعشاب البحرية والقواقع والسلطعون مباشرة من مياه جنوب جزيرة جيجو. يمكنك اختيار المكونات التي تريدها في السوق وطلب من الباعة تحضيرها أمامك في المكان، أو يمكنك شراء المكونات وتناولها مباشرة في المطاعم الموجودة بالقرب من السوق.
أوصي بشدة بطبق أرز الهليون هنا (성게비빔밥)! هليون جزيرة جيجو الطازج يتمتع بنكهة حلوة ورائحة خفيفة، وعندما يخلط مع الأرز الأبيض الساخن وزيت السمسم، فإن كل لقمة تحمل نكهة البحر الطازجة. في تايوان، قد تكلفك تكلفة طبق الهليون ذي المستوى نفسه عدة أضعاف، بينما هنا يمكنك الحصول عليه مقابل بضعة آلاف من الوون الكوري فقط، وهذا يعني أن القيمة مقابل المال مذهلة حقًا!
المركز الثاني: مطعم شواء لحم الخنزير الأسود – طبق يجب تذوقه في جزيرة جيجو، فمجرد تذوقه واحدة المرات ستدرك أنه مختلف تمامًا عن الأطباق الأخرى.
عدم تناول لحم الخنزير الأسود من جزيرة جيجو يعني ببساطة عدم زيارة جيجو أصلاً! هناك عدة مطاعم لشواء لحم الخنزير الأسود من جيجو بالقرب من فندق جون يوي، وتقع في منطقة مدينة سيغويبو، ويمكن الوصول إليها في غضون 8 إلى 12 دقيقة سيرًا على الأقدام. لحم الخنزير الأسود من جيجو يتمتع بقوام أكثر مرونة مقارنة بلحم الخنزير العادي، كما أن توزيع الدهون فيه متساوٍ، مما يجعل رائحته عند الشواء عطرية للغاية. عند تناوله مع الكيمتشي والخس المستخدم في تحضير الأرز، فإن الطعم يصبح أكثر ثراءً وتنوعًا!
يُنصح بزيارة هذا المكان أثناء وجبة العشاء؛ سعر الوجبة الواحدة يتراوح تقريبًا بين 15,000 و20,000 وون كوري، أما إذا طلب شخصان وجبتين مع الخضروات الجانبية وحساء النودلز، فإن التكلفة لن تتجاوز بضع مئات من الدولارات التايوانية، وهو سعر معقول جدًا بكل تأكيد! تذكّر أن تقول للنادل “잘 부탁드립니다” (أرجوكم، اعتنوا بالطهي لي)، وعادةً ما سيقومون بمراقبة عملية الطهي حتى تنضج اللحوم تمامًا!
المركز الثالث: مقهى الحلويات “감귤” (الحمضيات) – متوفر فقط في جزيرة جيجو، ستندم إذا لم تتذوقه!
جزيرة جيجو هي أهم منطقة في كوريا الجنوبية لإنتاج الحمضيات، ولذلك يوجد هنا العديد من الحلويات والمشروبات التي تستخدم البرتقال الجيجو كمكون رئيسي. في منطقة مدينة سيغويبو المحيطة بمنتجع جونيو، يمكن العثور على العديد من المقاهي اللطيفة التي تبيع كعك البرتقال الجيجو، والنسكافي بالبرتقال، وآيس كريم البرتقال، وكل واحدة من هذه المقاهي تعكس بشكل كامل الطابع المحلي لجزيرة جيجو!
أنا أحب بشكل خاص تلك الكعكات اليدوية ذات الشكل المشابه للبرتقال؛ شكلها لطيف لدرجة أنك لا ترغب في أكلها، ولكن عندما تأكلها، تجد داخلها مربى برتقال طازج، وطعمها حامض وحلو في نفس الوقت، ومنعش للغاية! هذا النوع من الحلويات غير متوفر أبدًا في سيول، بل هو مخصص فقط لجزيرة جيجو، ويجب أن تتذوقه بالتأكيد!
المركز الرابع: الوجبات الخفيفة في السوق التقليدي في سيغويبو – أطعمة رخيصة ولذيذة لا يعرفها إلا السكان المحليون
أولئك الذين يحبون التجول في الأسواق بالتأكيد لا يجب أن يفوتوا سوق سيغويبو التقليدي (سوق سيغويبو ميدل أولي)! يقع على بعد حوالي 15 دقيقة سيرًا على الأقدام من فندق جون يوي، ويحتوي السوق على مجموعة متنوعة من الوجبات الخفيفة المحلية بأسعار معقولة… ننصحكم بتجربتها بالتأكيد!
- 🐟 شرائح السمك النيء: شرائح سمك نيء مقطعة حديثًا، وأسعارها أقل بأكثر من 30% مقارنة بالمطاعم.
- 🥟 الهوتداك (الكعك المقلي الحلو): بعد قليه، تصبح القشرة مقرمشة، والداخل محشي بالسكر الأسود والسمسم، وتناوله وهو ساخن يجلب السعادة الغامرة.
- 🌶️ الدجاج المقلي بالتوابل: يتم تحضيره يدويًا من قبل العمات في السوق، ويمكن ضبط مستوى الحرارة حسب الرغبة؛ طعمه أفضل بعشر مرات من الطعام المتوفر في المحلات السلسلية.
- 🍊 برتقالات جزيرة جيجو الطازجة: نشتريها مباشرة من المزارعين في موسمها، وهي حلوة لدرجة لا يمكن تصورها.
خريطة أماكن الطعام الشهية، مُنظمة بشكل كامل
فيما يلي، سأقوم بتنظيم المعلومات للجميع باستخدام مقاييس المسافات المشي:
- 🚶 خلال 5 دقائق: كشك صغير على الشاطئ (سمك مشوي، شرائح المأكولات البحرية)
- 🚶 في غضون حوالي 10 دقائق: سوق المأكولات البحرية في سيغويبو (يجب تجربة طبق الأرز مع الأصداف هناك بالتأكيد).
- 🚶 في غضون حوالي 10 إلى 12 دقيقة: منطقة شواء لحم الخنزير الأسود في جزيرة جيجو
- 🚶 في غضون حوالي 12 دقيقة: منطقة تجمع المقاهي ذات الطابع البرتقالي
- 🚶 في غضون حوالي 15 دقيقة: سوق سيغويبو التقليدي اليومي
ميزة الإقامة في منطقة جون يوي هي أنك بمجرد الخروج من المنزل، ستجد كل أنواع الأطعمة اللذيذة! سواء كنت من عشاق المأكولات البحرية، أو اللحوم المشوية، أو الحلويات، ففي هذه المنطقة ستجد ما تحبه بالتأكيد، وقيمة هذه الأطعمة بالنسبة للسعر فعلاً تتجاوز كل التوقعات! في المرة القادمة التي تزور فيها جزيرة جيجو، تذكر أن تأخذ هذه القائمة معك، فأضمن لك أنك ستظل تتذكر هذه الأطعمة حتى عندما تعود إلى تايوان 🍊✨
